Пирог с цуккини

1.1k 3 / 5 - -

Сочный и сытный пирог.

Ингредиенты для Пирог с цуккини

Пошаговая инструкция приготовления Пирог с цуккини

Шаг 1

Цуккини нарезать кружками или ломтиками. Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Лук мелко нарезать, спассеровать.
Помидор нарезать кружками.
Яйца взбить с молоком, солью, перцем.

Шаг 2

На посыпанном столе мукой, раскатать тесто в пласт чуть больше размера формы. Выложить тесто в форму.
На тесто выложить цуккини, посыпать орегано.

Шаг 3

Затем выложить лук,

Шаг 4

Мясо,

Шаг 5

Кружки помидора.

Шаг 6

Посыпать сыром,

Шаг 7

Залить яичной массой. Края теста поднять наверх и загнуть.

Шаг 8

Выпекать в разогретой духовке 40 минут.