Пирог с цуккини
1.1k - -
Сочный и сытный пирог.
Ингредиенты для Пирог с цуккини
- Тесто слоеное - 0.5 шт
- Цуккини - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Мясо - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Помидор - 1 шт
- Мука пшеничная - 3 ст. л.
- Молоко - 0.5 стак.
- Масло растительное
- Орегано
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Пирог с цуккини
Шаг 1
Цуккини нарезать кружками или ломтиками. Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Лук мелко нарезать, спассеровать.
Помидор нарезать кружками.
Яйца взбить с молоком, солью, перцем.
Шаг 2
На посыпанном столе мукой, раскатать тесто в пласт чуть больше размера формы. Выложить тесто в форму.
На тесто выложить цуккини, посыпать орегано.
Шаг 3
Затем выложить лук,
Шаг 4
Мясо,
Шаг 5
Кружки помидора.
Шаг 6
Посыпать сыром,
Шаг 7
Залить яичной массой. Края теста поднять наверх и загнуть.
Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.