Детская ленивая творожная запеканка

0.6k - 10 минут 4 порции

Так я готовлю запеканку для сына (у него аллергия на сахар, поэтому без сахара и сладость за счет изюма). Буду рада, если приживется и в вашем доме. Вполне диетический вариант:1)сахара нет;2)используется яйца (можно просто 3 белка вместо 2х яиц), творог, кефир, овсянка;3)полезно.

Ингредиенты для Детская ленивая творожная запеканка

Пошаговая инструкция приготовления Детская ленивая творожная запеканка

Шаг 1

Творог залить кефиром.

Шаг 2

Перемешать.

Шаг 3

Ввести яйцо, взбить блендером (Этот шаг забыла сфотографировать).
Ввести муку (я просто перемалываю овсянку в блендере или кофемолке).

Шаг 4

Выложить в форму.

Шаг 5

Изюм промыть, просушить.

Шаг 6

Вынуть из духовки, охладить (обязательно! В горячем виде плохо режется).
Украсить по желанию и подавать к столу.