Лепешки из кукурузных хлопьев
1.2k 20 минут 8 порции
Вкусные лепешки со вкусом кукурузных хлопьев (по просьбе сына). Буду рада, если приживутся и в вашем доме!
Ингредиенты для Лепешки из кукурузных хлопьев
- Хлопья кукурузные - 300 г
- Кефир - 1 стак.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Лепешки из кукурузных хлопьев
Шаг 1
Вот мои хлопья.
Шаг 2
Хлопья измельчить (на момент готовки этого десерта у меня не было блендера, поэтому я измельчила молотком для отбивания мяса).
Шаг 3
Можно измельчить и толкушкой для пюре.
Шаг 4
Залить измельченные хлопья кефиром. Ввести яйца, размешать.
Дать набухнуть (15 минут).
Шаг 5
Выкладываем на сковороду и обжариваем
Шаг 6
С двух сторон по 3-4 минуты на слабом огне.
Шаг 7
Лепешки готовы!