Десерт "Тропикана"

79 - 15 минут 2 порции

Легкий солнечный десерт, прекрасное завершение любой трапезы.

на 8 Мартана День Влюбленных

Ингредиенты для Десерт "Тропикана"

Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Тропикана"

Шаг 1

Половину ананаса очистить и порезать кусочками

Шаг 2

1/2 нарезанного ананаса порубить блендером до консистенции пюре

Шаг 3

1 ст. Ложка сливочного масла, 1 ст. Ложка сахара и кусочки ананаса разогреть на сковороде на среднем огне до растворения сахара.

Шаг 4

Добавить 1ст. Ложку рома и фламбировать ( поджечь, что-бы испарился алкоголь)

Шаг 5

Когда пламя погаснет, добавить разрезанные половинки бананов

Шаг 6

Готовить до появления золотистой корочки

Шаг 7

В глубокую тарелку вылить пюре из ананаса и горкой выложить ананасы и бананы. Украсить черешней и листиками мяты.

Шаг 8

С бокальчиком шампанского... Ммммм...
Приятного времяпровождения!