Оладьи "Доброе утро!"
448 25 минут -
"Доброе утро" потому, что после этих оладушек чувствуешь себя бодренько и быстро просыпаешься)
Ингредиенты для Оладьи "Доброе утро!"
- Кефир - 1 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 7.5 ст. л.
- Сахар - 4 ст. л.
- Соль
- Смородина черная - 200 г
- Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Оладьи "Доброе утро!"
Шаг 1
Кефир комнатной температуры (обязательно), яйцо, сахар и соль взбить венчиком, добавить муку, соду гашеную уксусом, хорошо перемешать.
Шаг 2
На разогретую сковороду влить немного растительного масла, сковороду отставить, быстренько выложить на нее тесто 1 ст. л., смородину, поставить жарится.
Шаг 3
Поверх смородины выложить 1 ст. л. теста. Обжарить с двух сторон.
Шаг 4
По желанию подавать со сметаной или сгущенкой.
Шаг 5
Бодрящего Вам утра!