Ужин по-мексикански

0.5k 4.5 / 5 60 минут -

Hовый взгляд на продукты.

Ингредиенты для Ужин по-мексикански

Пошаговая инструкция приготовления Ужин по-мексикански

Шаг 1

Курицу отварить, отделить мясо от костей и порезать на кусочки среднего размера.

Шаг 2

Лук мелко нарезать и слегка обжарить в большом количестве масла.

Шаг 3

С грибов слить жидкость и нарезать (не мелко - примерно пополам).

Шаг 4

Добавить грибы на сковородку к луку, обжарить.

Шаг 5

Добавить нарезанную курицу к грибам и луку - ещё обжарить

Шаг 6

Посолить, поперчить.

Шаг 7

Переложить в форму.

Шаг 8

Слегка притрусить карри.

Шаг 9

Сверху выложить фасоль.

Шаг 10

Сверху перец, нарезанный квадратиками.

Шаг 11

На него нарезанный большими квадратиками помидоры.

Шаг 12

В мисочке смешать воду со сливками и всыпать специи указанные в ингредиентах.

Шаг 13

Хорошо взболтать.

Шаг 14

Вылить в форму сверху на всё остальное.

Шаг 15

Посыпать сверху тертым сыром.

Шаг 16

И в духовку на 45 минут при 200 градусах.

Шаг 17