Сладкие роллы

69 5 / 5 50 минут 2 порции

Рецепт взят из спецвыпуска "Лучшие рецепты" - "Япония. Кухни мира."Очень интересные и не совсем обычные роллы. Как раз для лета. Очень легкие с прекрасной, ароматной начинкой - соусом.

Ингредиенты для Сладкие роллы

Пошаговая инструкция приготовления Сладкие роллы

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Делаем уксусную заправку. В миску налить уксус, положить туда соль и сахар. Можно подогреть немного, чтобы сахар и соль быстрее растворились.

Шаг 3

На бамбуковый коврик положить пленку. На ней разровнять рис в прямоугольник. При этом для удобства руки надо смачивать специальным водным раствором. Он делается из 250 мл. воды и 4 ст. л. рисового уксуса.

Шаг 4

На половину риса положить начинку-соус и свернуть ролл.

Шаг 5

Подавать с оставшимся соусом.

Шаг 6

Вблизи.