Спринг роллы с рисом и кабачком
0.7k - -
Очень вкусная и легкая летняя закусочка.
Ингредиенты для Спринг роллы с рисом и кабачком
- Рис - 0.5 стак.
- Кабачок - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Мята
- Тархун - 1
- Рисовая бумага - 10 шт
- Масло растительное
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Спринг роллы с рисом и кабачком
Шаг 1
Рис хорошо промыть, отварить удобным для Вас способом.
Шаг 2
Кабачок порезать соломкой
Шаг 3
Помидор обдать кипятком, снять с него кожу
Шаг 4
Порезать кубиками
Шаг 5
Лук почистить порезать кубиками
Шаг 6
Порезать мяту и тархун
Шаг 7
Кабачок, лук и помидор обжарить на рстительном масле до полной готовности. Посолить. Когда овощи будут готовы, высыпать зелень.
Шаг 8
Рис перемешать с овощами
Шаг 9
Рисовую бумагу замочить в теплой воде на 10 секунд. Каждый лист замачиваем поочередно и сразу заварчиваем начинку.
Шаг 10
Заворачиваем в рисовую бумагу рис с овощами. Когда все роллы будут закручены, обжариваем их на растительном масле.