Овощной салат с фасолью

476 - 15 минут 10 порции

Лёгкий и одновременно сытный салат понравится как любителям вкусно покушать, так и тем, кто следит за фигурой.

Ингредиенты для Овощной салат с фасолью

Пошаговая инструкция приготовления Овощной салат с фасолью

Шаг 1

Для приготовления салата понадобятся:

-Пекинская капуста
-Свежие огурцы
-Помидоры
-Болгарский перец (жёлтый или оранжевый для контраста)
-Зелёный лук
-Оливковое масло
-Соевый соус
-Свежемолотый перец

Шаг 2

Капусту мелко нашинковать.

Шаг 3

Огурцы нарезать средними кубиками.

Шаг 4

Так же измельчить болгарский перец.

Шаг 5

Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 6

Зелёный лук нарезать косыми перьями.

Шаг 7

Консервированную белую фасоль предварительно промыть, добавить в салат и всё перемешать.
Заправить оливковым маслом и соевым соусом, приправить свежемолотым перцем.

Шаг 8

Приятного аппетита:)