Овощной салат с фасолью
476 15 минут 10 порции
Лёгкий и одновременно сытный салат понравится как любителям вкусно покушать, так и тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты для Овощной салат с фасолью
- Капуста пекинская - 1/2 вилок
- Огурец - 2 шт
- Помидор - 3 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Фасоль консервированная - 1 бан.
- Масло оливковое
- Соевый соус
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Овощной салат с фасолью
Шаг 1
Для приготовления салата понадобятся:
-Пекинская капуста
-Свежие огурцы
-Помидоры
-Болгарский перец (жёлтый или оранжевый для контраста)
-Зелёный лук
-Оливковое масло
-Соевый соус
-Свежемолотый перец
Шаг 2
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 3
Огурцы нарезать средними кубиками.
Шаг 4
Так же измельчить болгарский перец.
Шаг 5
Помидоры нарезать кубиками.
Шаг 6
Зелёный лук нарезать косыми перьями.
Шаг 7
Консервированную белую фасоль предварительно промыть, добавить в салат и всё перемешать.
Заправить оливковым маслом и соевым соусом, приправить свежемолотым перцем.
Шаг 8
Приятного аппетита:)