Закуска "Крабы в лимонах"
0.7k 15 минут -
Увидела эту закуску в "Рецептах на бис" газеты "Скатерть-самобранка" (моя любимая газета, отличные рецепты, готовила только по ней, пока не узнала про "Поваренок"). Там печатают те рецепты, которые набрали большее количество отзывов читателей этой газеты. Решила попробовать и с тех пор эта одна из самых любимых закусок. Очень быстрая и не менее вкусная. Даже удивительно, что рецепт не получил широкого распространения.
Ингредиенты для Закуска "Крабы в лимонах"
- Яйцо куриное - 8 шт
- Крабовые палочки - 200 г
- Лимон - 1/2 шт
- Майонез - 150 г
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Крабы в лимонах"
Шаг 1
Яйца варим.
Шаг 2
Крабовые палочки натираем на терке.
Шаг 3
Разрезаем яйца пополам, желтки растираем с крабовыми палочками, соком лимона, чуть солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом. Наполняем этой смесью половинки яйц, украшаем зеленью.