Закуска "Крабы в лимонах"

0.7k - 15 минут -

Увидела эту закуску в "Рецептах на бис" газеты "Скатерть-самобранка" (моя любимая газета, отличные рецепты, готовила только по ней, пока не узнала про "Поваренок"). Там печатают те рецепты, которые набрали большее количество отзывов читателей этой газеты. Решила попробовать и с тех пор эта одна из самых любимых закусок. Очень быстрая и не менее вкусная. Даже удивительно, что рецепт не получил широкого распространения.

Ингредиенты для Закуска "Крабы в лимонах"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Крабы в лимонах"

Шаг 1

Яйца варим.

Шаг 2

Крабовые палочки натираем на терке.

Шаг 3

Разрезаем яйца пополам, желтки растираем с крабовыми палочками, соком лимона, чуть солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом. Наполняем этой смесью половинки яйц, украшаем зеленью.