Курица в сметане с овощами и гречкой
441 60 минут 1 порции
Что бы приготовить? - вопрос который тревожит каждого любителя поесть. Сегодня я " придумала" вот такой легкий вариант обеда ( или ужина). Попробуйте - очень вкусно:)
Ингредиенты для Курица в сметане с овощами и гречкой
- Курица - 1 шт
- Крупа гречневая - 2 ст. л.
- Морковь - 50 г
- Кабачок - 50 г
- Сметана - 5 ст. л.
- Зелень
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Курица в сметане с овощами и гречкой
Шаг 1
Курицу режем не большими кусочками, морковь трем на терке ( можно порубить мелким кубиком), кабачок так же кубиком
Шаг 2
Меньшей формы у меня, к сожелению нету, по этому делала в этой. На гречку выкладываем кусочки курицы, немножко солим и перчим
Шаг 3
Далее - кабачок и морковь. Снова солим и перчим, добавляем любимые специи
Шаг 4
Я смешала молоко со сметаной, и залила наше блюдо, сверху посыпала зеленью
Шаг 5
Ставим в духовку при 180-200° до готовности курицы ( у меня 40минут, но духовка слабая)
Шаг 6
Получается очень вкусно и сочно.
Шаг 7
На тарелке половина порции. Теоретически всем блюдом может наесться 2 ребенка.
Шаг 8
Приятного аппетита :))