Салат с морепродуктами под лимонно-горчичной заправкой

0.9k - - -

Очень сытный салат из доступных ингредиентов. Именно этот салат можно приготовить, когда гости уже на пороге.

Ингредиенты для Салат с морепродуктами под лимонно-горчичной заправкой

Пошаговая инструкция приготовления Салат с морепродуктами под лимонно-горчичной заправкой

Шаг 1

Коктейль из морепродуктов высыпаем в миску – размораживаем и сливаем образовавшуюся жидкость. Заливаем их крутым кипятком и оставляем на несколько минут. Откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости.

Шаг 2

В это время на сковороде разогреваем соевый соус и растительное масло с 3 зубчиками порезанного чеснока. Добавляем специи. На 3 минуты высыпаем морской коктейль, добавляем соль. Огонь выключаем, сливаем соус.

Шаг 3

Подготовим продукты для салата.

Шаг 4

Яйца, сельдерей, огурец, редис нарезать кубиками.

Шаг 5

Готовим заправку для салата: выдавливаем сок лимона и добавляем оливковое масло, горчицу и мед. Взбиваем венчиком.
В салатник выкладываем перемешанные овощи, морепродукты и поливаем заправкой. Украшаем зеленью. Салат готов.