Запеканка с фруктами
464 40 минут -
Вкусно, быстро и полезно. Муж говорит что ему очень напоминает чизкейк.
Ингредиенты для Запеканка с фруктами
- Творог - 500 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 6 ст. л.
- Крупа манная - 1/4 стак.
- Клубника - 250 г
- Сухари панировочные
- Йогурт - 170 г
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка с фруктами
Шаг 1
Продукты для запеканки.
Шаг 2
В блендере смешиваем творог, сахар и яйца. Взбиваем до однородной массы.
Шаг 3
Потом добавляем йогурт и опять перемешиваем. Теперь добавляем манную крупу и перемешиваем тщательно что бы не было комочков.
Шаг 4
Всыпаем ягоды ( больше всего нам нравится клубника) и осторожно перемешиваем (не блендером ). Переливаем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Шаг 5
Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут ( тут все зависит от духовки ). По истечении времени выключаем, достаем запеканку и охлаждаем при комнатной температуре! Приятного аппетита!