Салат с манжеткой "Сплошная польза"

86 - 10 минут 2 порции

Очень вкусный и полезный салатик!!! Я его люблю больше с льняным маслом, а мои родные - со сметанкой или майонезом. Травка ОЧЕНЬ полезна, особенно для нас, женщин!!! Растет манжетка повсюду: в ле­сах, на лесных опушках, лугах, по берегам рек, оврагов. И такое распространен­ное растение может помочь любой женщине стать здоровой. Манжетка — идеальное средство для мо­лодых женщин, желающих иметь детей. Она укрепляет женские половые ор­ганы (прежде всего матку) и может сыграть свою, положительную роль в период, предшествующий беременности, а также как профилактическое и восста­навливающее средство при родах. А уже беременным женщинам (начиная с 3-го месяца) полезен травяной чай и блюда из манжетки, которые помогают благополучно ро­дить здорового ребенка. После родов можно употреблять манжетку, что­бы быстрее зажили разрывы, восста­новились силы и увеличилось выделе­ние молока, а также укрепились мыш­цы. Кстати, молодым девушкам она уве­личивает грудь :)

на Пост

Ингредиенты для Салат с манжеткой "Сплошная польза"

Пошаговая инструкция приготовления Салат с манжеткой "Сплошная польза"

Шаг 1

Вот какие продукты нам понадобятся (только льняного масла тут нет).
Подробнейших фото не делала, рецепт очень прост.

Горсть манжетки вымочить в подсоленной воде минут 20.

Манжетка дает легкую, я бы сказала "благородную" горечь, потому мы у себя ее не вымачиваем, а режем сразу. Если кому-то тоже горчинка нравится - можете этот этап пропустить.

Манжетку, щавель нарезать, морковь - на тёрку, чеснок - через чесночницу.

Солим, перчим и заправляем растительным маслом.

Шаг 2

Вкусный и полезный салат готов! Кушайте на здоровье!