Овощной рулет

77 - 15 минут 4 порции

С приходом долгожданного тепла хочется выехать на природу, собраться с друзьями на пикник. Рецепт овощных рулетов я увидела в одном из кулинарных журналов, просты в приготовлении и к мясу разошлись на "ура".

Ингредиенты для Овощной рулет

Пошаговая инструкция приготовления Овощной рулет

Шаг 1

Продукты, которые нам нужны для приготовления. Тщательно моем овощи и листья салата, даем воде стечь.

Шаг 2

Авокадо, перец, огурец режем на тонкие полоски и сбрызнем лимонным соком. Формируем рулеты.

Шаг 3

Овощные рулеты отлично подходят к мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита!