Хот Дог "Весёлая Собачка"

103 - 60 минут 3 порции

Предлагаю вам такой вот вариант подачи хот-догов. Деткам точно понравится, а готовится очень просто и совсем недолго!

Ингредиенты для Хот Дог "Весёлая Собачка"

Пошаговая инструкция приготовления Хот Дог "Весёлая Собачка"

Шаг 1

Из расчета на 3 собачки!
Тесто делаем дрожжевое. Можете приготовить по любому рецепту. У меня самый простой и мой любимый: замочить дрожжи и 1 ч. л. сахара в теплой воде на 10 минут

Шаг 2

Муку всыпать в миску, влить кефир (простоквашу), затем дрожжи. Вымесить тесто, добавляя при надобности еще муки. Добавить оливковое масло, еще раз вымесить, пока тесто не приобретет красивую консистенцию и не перестанет липнуть к рукам.
Поставить тесто в теплое место минут на 20-30.

Шаг 3

Разделяем тесто на несколько частей (у меня 3).

Шаг 4

Складываем булочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Делаем из перца горошком глазки и нос. Можно маслиной. Смазываем яйцом, и пусть булки постоят перед духовкой минут 15 (поднимется тесто хорошо)

Шаг 5

В разогретую духовку (200 градусов) ставим минут на 20.
На фото булочки наши уже испеклись)

Шаг 6

Набор продуктов для начинки (в ингредиентах все указала)

Шаг 7

Булочку разрезаем почти до конца (до чуть выше середины уха)