Закуска из овощей гриль

69 - - -

Очень вкусная и полезная закуска, которая будет пользовать спросом на праздничном столе, а также на пикниках разлетится на ура. Готовить такую закуску нужно дома, но ничего не мешает ее переложить в контейнер и в пикничную сумку. Абсолютно не жирно, так как готовилось без добавления жиров и масла. Угощайтесь.

Ингредиенты для Закуска из овощей гриль

Пошаговая инструкция приготовления Закуска из овощей гриль

Шаг 1

Кабачок и баклажан порезать кружочками

Шаг 2

Кабачок и баклажан обжарить с двух сторон на сковороде гриль без добавления масла.

Шаг 3

Остудить

Шаг 4

На средней или мелкой терке натереть сыр. Переложить в миску, выдавить чеснок, добавить сметану, соевый соус «Киккоман» и перемешать. Попробуйте на соль, если Вам не достаточно солености соевого соуса добавьте обычную соль. Далее кружками нарезать помидор и собрать закуску.

Шаг 5

Нижний слой кабачок, на кабачок сырную массу, сверху помидор, на помидор сырную массу, и завершить баклажаном. Посыпать зеленью которая Вам нравится.