Пельмешки по-вегану
0.8k 30 минут 1 порции
Когда стала веганом пришлось отказаться от вкуса любимых пельменей и котлет. И хотя я знала про чечевицу, но не могла поверить, что фарш из нее точь-в-точь как мясной. Потом решила попробовать и да, чечевичные котлеты удались!))) затем настала очередь экспериментов с фаршем для пельменей. И моему удивлению не было предела - пельмени просто супер!))
Ингредиенты для Пельмешки по-вегану
- Мука пшеничная - 200 г
- Вода
- Соль - 1 ч. л.
- Чечевица - 100 г
- Перец черный - 1/4 ч. л.
- Лук репчатый - 1/4