Торт без выпечки "Сударушка"

215 - - -

Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро!

Ингредиенты для Торт без выпечки "Сударушка"

Пошаговая инструкция приготовления Торт без выпечки "Сударушка"

Шаг 1

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареным сгущенным молоком.

Шаг 2

2. Желатин замочить полстаканом воды.

Шаг 3

3. Яичные белки смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить миксером на паровой бане до пиков.

Шаг 4

4. Разбухший желатин растопить в микроволновке (1-2 мин.), влить в белковую массу, размешать до однородности.

Шаг 5

5. Смазать вафельные коржи кремом со сгущенкой, попеременно с белковым суфле.

Шаг 6

6. Шоколад растопить и украсить верхний корж. Посыпать орехами.
Дать торту часок, чтобы суфле застыло. В холодильник ставить не нужно. Приятного чаепития, друзья!