Оладушки с сыром
0.6k - -
Просто, быстро и очень вкусно. Надеюсь, Вам понравится.
Ингредиенты для Оладушки с сыром
- Сыр твердый - 200 г
- Кукуруза - 1 бан.
- Молоко - 1 стак.
- Яйцо куриное - 4 шт
- Мука пшеничная
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Оладушки с сыром
Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке.
Слить жидкость с кукурузы.
Шаг 2
В глубокукую миску всыпать просеянную муку, молоко, яйца, соль и перец. Замесить жидкое, однородное, без комочков тесто.
Шаг 3
Добавить в тесто кукурузу, сыр и хорошенько перемешать.
Шаг 4
Жарить оладушки, выкладывая столовой ложкой, на розогретой сковородке, на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.