Шарлотка от Бадди Валастро

1.4k - 40 минут -

Когда у нас шёл канал TLC, я с интересом смотрела все программы с Бадди Валастро, но в основном это были программы про торты. Решила найти в интернете что-нибудь из его рецептов и наткнулась на рецепт этой шарлотки. Испекла - понравилось. Сейчас готова поделится этой замечательной находкой с вами. Только сразу извиняюсь за то, что не буду расписывать по-шагово, так как мне обычно некогда фотографировать процесс и фотографируя я только конечный результат.

Ингредиенты для Шарлотка от Бадди Валастро

Пошаговая инструкция приготовления Шарлотка от Бадди Валастро

Шаг 1

Взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар, яблочное пюре, разрыхлитель (соду).

Шаг 2

Хорошо перемешиваем и всыпаем муку.

Шаг 3

Опять перемешиваем и добавляем нарезанные яблочки (+ - корицу).

Шаг 4

Вливаем подсолнечное масло и тесто готово.

Шаг 5

Перекладываем его в подготовленную форму и выпекаем до готовности. Готовится может как 40 минут, так и час. Зависит от вашей духовки. Так что проверяем готовность по старинке - спичечкой или деревянной зубочисткой.

Шаг 6

Готовый, немного остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Шаг 7

Приятного аппетита!