Яблочные кексы с курагой
0.6k 40 минут 9 порции
Вкусные кексики, немного влажноваты и с кислинкой, замечательно подойдут для вечернего чаепития всей семьи. Это постная выпечка, но хороша и просто в любой день. Можно давать деткам. Затрат минимум, результат удивит))) А яблочно-коричный аромат и вкус... мммммммм...
Ингредиенты для Яблочные кексы с курагой
- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар - 100 г
- Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Курага - 10 шт
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Яблоко - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Яблочные кексы с курагой
Шаг 1
Эти продукты понадобятся нам для кексов
Шаг 2
Из яблок делаем пюре (я потерла на мелкую терку), курагу мелко режем
Шаг 3
Муку, сахар (я брала меньше т. к не люблю сильно сладкое), разрыхлитель, корицу и курагу смешиваем в большой миске
Шаг 4
Яблочное пюре вместе с соком, который выделился смешиваем с растительным маслом
Шаг 5
Яблочное пюре с маслом выливаем в мучную смесь
Шаг 6
Хорошенько вымешиваем
Шаг 7
Вот такие кексики получились
Шаг 8
Украшаем по желанию
Шаг 9
Подаем
Шаг 10
Вкусняшка)))