Торт из шариков "Необычный"

433 - 90 минут -

Рецепт этого тортика мне достался от тети, а ей от соседки. Пеку частенько с моими мальчиками. Детям очень нравится лепить шарики. Попробуйте и вы, не пожалеете!

Ингредиенты для Торт из шариков "Необычный"

Пошаговая инструкция приготовления Торт из шариков "Необычный"

Шаг 1

Вареные желтки натереть на мелкой терке.

Шаг 2

Добавить сметану.

Шаг 3

Соду гашенную уксусом яблочным.

Шаг 4

Натереть холодное масло.

Шаг 5

Добавить просеянную муку.

Шаг 6

Быстро замесить однородное тесто, чтоб масло не растаяло.

Шаг 7

Разделить тесто на 28 шариков. В центр каждого шарика вложить грецкий орех и опять скатать в шар.

Шаг 8

Накрыть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 9

Выложить шарики на противень смазанный маслом.

Шаг 10

Выпекать 20 минут при 170 С, в нагретой духовке.

Шаг 11

В взбитое масло добавить вареную сгущенку

Шаг 12

В конце в крем добавить сметану, еще раз взбить.

Шаг 13

Остуженные шарики по одному окунуть крем.

Шаг 14

Собрать горкой.

Шаг 15

Сварить глазурь, полить торт.

Шаг 16

В разрезе