Закуска" Морковка"
414 15 минут 4 порции
Очень вкусная и простая в приготовлении закусочка в виде морковки. На столе всегда фаворит.
Ингредиенты для Закуска" Морковка"
- Морковь - 3 шт
- Сахар - 2 ст. л.
- Сыр голландский - 200 г
- Сыр творожный - 150 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Петрушка - 2 г
- Печенье - 150 г
Пошаговая инструкция приготовления Закуска" Морковка"
Шаг 1
Морковку помыть и почистить.
Шаг 2
Морковку натереть на мелкой терке. Отжать сок и добавить сахар. Перемешать.
Шаг 3
На мелкой терке натереть сыр, оранжевого цвета. У меня Мраморный сыр.
Шаг 4
К морковной массе добавить сыр Филадельфия, выдавленный чеснок и натертый сыр. Тщательно перемешать. И поставить в холодильник на 10 минут.
Шаг 5
Из морковной массы формируем морковки. Делаем насечки при помощи ножа. Вставляем петрушку. Закусочка готова. Подаем с печеньем соленый крекер.