Бобовая смесь с морепродуктами

0.7k - - -

По вкусу и сытности это блюдо не уступает мясу. Бобовая смесь прекрасно сочетается с морепродуктами и овощами. Угощайтесь!

Ингредиенты для Бобовая смесь с морепродуктами

Пошаговая инструкция приготовления Бобовая смесь с морепродуктами

Шаг 1

Бобовую смесь заранее замочите на ночь в воде

Шаг 2

Лук, и помидоры нарежьте кубиками.

Шаг 3

Лук, помидоры слегка обжарьте на растительном масле, добавьте морепродукты

Шаг 4

Выложите бобовую смесь

Шаг 5

Влейте кипящую воду ( ≈ 2-2,5 ст), добавьте соль. Последним в казан (сотейник) пойдет рис. Старайтесь распределить его ближе к стенкам, но не перемешивайте. Накройте крышкой и варите 20 мин. на сильном огне и еще 20 мин на слабом.

Шаг 6

Аккуратно перемешайте, украсьте при подаче зеленью.