Закуска "Целоваться нельзя"

0.5k 5 / 5 - -

Рулетики из баклажан. А название такое, потому что много чеснока.

Ингредиенты для Закуска "Целоваться нельзя"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Целоваться нельзя"

Шаг 1

Баклажаны нарезать тонкими полосками, круто посолить, поставить на час в холодильник

Шаг 2

Молотый грецкий орех, натертый на терке чеснок, мелко нарезанную зелень, майонез - сложить все в одну миску и перемешать.

Шаг 3

Баклажаны промыть водой, отжать, обсушить полотенцем

Шаг 4

На сковороде раскалить ложку масла (масла немного, только, чтобы смазать сковородку) и обжарить баклажаны

Шаг 5

На жаренные полоски баклажан разложить начинку, свернуть рулетиками

Шаг 6

И поставить в холодильник на пару часов.