Мамины блинчики

82 - - -

Мама всегда говорит, что самое главное - вкусно приготовить тесто! Перепробовала кучу рецептов, но только мамин остался самым вкусным и лёгким! =)

Ингредиенты для Мамины блинчики

Пошаговая инструкция приготовления Мамины блинчики

Шаг 1

1. В яйца добавить соль и сахар и хорошо перемешать
Добавить муку и тоже очень хорошо перемешать

Шаг 2

2. По капельке добавлять воду в массу и мешать, чтобы не было комочков. Добавить каплю растительного масла. Должно получиться не очень жидко.

P.S. Можно оставить на время, чтобы тесто настоялось, тогда оно будет тоньше.

Шаг 3

3. Очень хорошо раскалить сковородку. Смазывать её половинкой картошки, насаженной на вилку, макая её в растительное масло.