Салат из морской капусты с фасолью

0.8k - 60 минут 4 порции

Вкусный сочный салатик с пикантной заправкой

Ингредиенты для Салат из морской капусты с фасолью

Пошаговая инструкция приготовления Салат из морской капусты с фасолью

Шаг 1

Наши ингредиенты - свеклу нужно предварительно отварить и почистить. А если еще и заранее подготовить фасоль - то готовка займет минут 10.
Ну а если заранее не получилось - отварите фасоль Мистраль "Черный глаз", это займет 45 минут без замачивания.

Шаг 2

Чтобы было удобно работать с салатом - я взяла большую миску.
Пока варится фасоль - нарезаем лук тонкими полукольцами, маринованные грибы (если они очень крупные) и оливки.

Шаг 3

Затем режем соломкой отваренную свеклу

Шаг 4

Готовим заправку для салата - для этого смешиваем масло, перемолотые специи, измельченный чеснок, хрен, уксус сахар и соевый соус.

Шаг 5

Пока мы возились - отварилась наша фасоль

Шаг 6

Фасоль и морскую капусту отправляем в нашу мисочку к остальным овощам, заправляем.
Все перемешиваем чтобы каждый кусочек покрылся заправкой - пробуем на соль - если не хватает - присолите еще немного и сервируйте в салатник!