Тыквенно-миндальные блины

112 - - -

Предлагаю рецепт очень вкусных тыквенно - миндальных блинов. Такие блины подойдут и для разнообразия постного меню. Рецепт из интернета с моими небольшими изменениями.

на Пост

Ингредиенты для Тыквенно-миндальные блины

Пошаговая инструкция приготовления Тыквенно-миндальные блины

Шаг 1

Миндаль залить кипятком и оставить на 30 минут, затем очистить.

Шаг 2

И измельчить с помощью блендера.

Шаг 3

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие кусочки и сварить.

Шаг 4

Приготовить пюре.

Шаг 5

В чашку налить кипячёную, охлаждённую воду, добавить измельчённый миндаль, сахар, соль, перемешать.

Шаг 6

Добавить тыквенное пюре, перемешать.

Шаг 7

Добавить растительное масло и корицу (корицу можно не добавлять по желанию).

Шаг 8

Добавить разрыхлитель теста и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 9

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выложить тесто по 2,5-3 ст. л. на сковороду, разровнять.

Шаг 10

Испечь блин с обеих сторон.

Шаг 11

Блины готовы!