Корюшка
1.1k 5 минут 1 порции
В Питере как всегда в начале апреля оошла на нерест из Ладоги в Финский залив очень вкусная рыбка - корюшка! В городе сразу запахло свежими огурцами. Рецепт приготовления - проще простого! Обвалять рыбку в муке с солью и обжарить с обоих сторон минут по 3... И наслаждаться!
Ингредиенты для Корюшка
- Корюшка - 1 кг
- Мука пшеничная - 100 г
- Соль - 20 г