Запеканка из фарша и яиц
0.8k 35 минут 4 порции
Очень интересный и вкусный пирог-запеканка получается из фарша и яиц! Вы можете "фантазировать" с рецептом на свой вкус!
Ингредиенты для Запеканка из фарша и яиц
- Фарш мясной - 200 г
- Батон
- Лук репчатый
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 4 шт
- Зелень
- Молоко - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка из фарша и яиц
Шаг 1
На сковороде обжарим фарш, добавив в него лук, чеснок (до готовности).
Шаг 2
Затем добавим в фарш замоченные в молоке кусочки батона ( немного отжав их) и потушим еще 5 минут.
Шаг 3
Затем уложим фарш в форму для выпекания (я немного посыпала зеленью)
Шаг 4
Яйца взбить, посолить
Шаг 5
Залить наш фарш взбитыми яйцами, поставить в духовку на 30-35 минут. (180 гр.)
Шаг 6
Корочка получается хрустящая, а сама запеканка воздушная, приятного аппетита!