Кекс морковно-ананасовый в мультиварке
0.7k 70 минут 8 порции
Замечательный кекс с морковью, консервированным ананасом, орехами и изюмом. Богатая по составу, эта выпечка понравится многим. Предлагаю рецептик.
Ингредиенты для Кекс морковно-ананасовый в мультиварке
- Мука пшеничная - 225 г
- Корица - 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Орех мускатный - 1/2 ч. л.
- Сахар - 100 г
- Сахар коричневый - 75 г
- Масло растительное - 115 мл
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Морковь - 165 г
- Орехи кедровые - 65 г
- Изюм - 60 г
- Ананас - 115 г
- Яйцо куриное - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Кекс морковно-ананасовый в мультиварке
Шаг 1
Кекс выпекаем сегодня в мультиварке VITEK VT-4210
Шаг 2
Вот наши продукты
Шаг 3
Взбиваем миксером яйца.
Шаг 4
Добавляем сахар, коричневый сахар и взбиваем 2 минуты. Далее добавляем растительное масло, ванильный сахар, муку, корицу, разрыхлитель, соль, мускатный орех и взбиваем еще 2 минуты.
Шаг 5
Далее добавляем морковь и аккуратно перемешиваем.
Шаг 6
Затем добавляем нарезанные ананасы, половину сока от ананасов, изюм, орехи. Перемешиваем до однородности.
Шаг 7
Помещаем полученную массу в чашу мультиварки. Выбираем режим Выпечка. Ждем готовности.
Шаг 8
Наш кекс готов.