Мраморный пирог из мультиварки

429 - 80 минут 8 порции

Простой и вкусный пирог приготовлен в мультиварке VITEK VT-4214.

Ингредиенты для Мраморный пирог из мультиварки

Пошаговая инструкция приготовления Мраморный пирог из мультиварки

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в 2-3 раза, затем добавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко - перемешать. Муку просеять и добавить к тесту (лучше всю муку сразу не высыпать, оставить пару ложек, посмотреть по консистенции, а потом уже добавить!). Соду погасить несколькими каплями уксуса, добавить в тесто, перемешать.

Шаг 2

Выложить половину теста в отдельную посуду, добавить какао-порошок, перемешать до однородности.

Шаг 3

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, припылить мукой. Выкладывать поочередно ложку темного теста, затем в его середину - ложку светлого теста, и так пока не закончится тесто. Включить режим "Выпечка" на 50 минут, после окончания программы перевернуть пирог с помощью поддона для приготовления на пару и продолжить "Выпечку" в течение 25 минут. После окончания программы дать остыть пирогу в течение 20 минут, не открывая крышку.