Салат с хамсой "Родом из детства"

1.3k - 60 минут 8 порции

Этот необычный, но очень вкусный салат родом из маминого детства: она впервые приготовила его в школе на уроках домоводства. В нашей семье его очень любят!

Ингредиенты для Салат с хамсой "Родом из детства"

Пошаговая инструкция приготовления Салат с хамсой "Родом из детства"

Шаг 1

Отварить накануне картофель, морковь и свеклу в кожуре.

Шаг 2

Очистить все овощи.

Шаг 3

Хамсу промыть, отделить головки и хребты от филе. Желательно использовать именно хамсу, не кильку, не мойву, так как у них совсем другой вкус и запах. Я всегда готовила этот салат только с хамсой.

Шаг 4

Порезать все продукты кубиками. Свеклу отложить отдельно, влить в нее подсолнечное масло, перемешать.