Тофу в нори
0.8k - -
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт, но до чего же вкусный. И если бы не то, что «тофу» должно полежать в соевом соусе, то был бы мгновенного приготовления. Я этот соевый творог люблю в разных блюдах, но этот вариант - один из моих любимых. Пробуйте, оцените и наслaждайтесь на здоровье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Ингредиенты для Тофу в нори
- Тофу - 2 пач.
- Нори - 6 шт
- Стружка кокосовая
- Мука рисовая - 6 ст. л.
- Соевый соус
- Чеснок
- Масло оливковое
Пошаговая инструкция приготовления Тофу в нори
Шаг 1
Наши ингредиенты.
Шаг 2
1. Нарезаем «тофу» кусочками, толщиной около 1 см. И осторожно с каждой стороны надрезаем сеточкой.
2. Поливаем соевым соусом.
3. Посыпаем гранулированным чесноком и отставляем в холодильник, минимум на 30 минут.
4. Листья нори нарезаем на ширину наших кусочком, в моём случаe вышло на три полосы.
Шаг 3
1. Приготавливаем воду в мисочке с кисточкой. Кокосовую стружку рядом в глубокой тарелке. В рисовую муку добавляем понемногу воды до получения кашки.
2. Полоску нори смазываем водой и заворачиваем в неe плотно кусочек тофу.
3. Окунаем в массу с рисовой мукой.
4. И обваливаем в кокосовой стружке.
Шаг 4
Вот столько получилось.
Шаг 5
Обжариваем на оливковом масле.
Шаг 6
Выкладываем на бумажноe полотенце, чтобы стекло масло.
Шаг 7
Подаём на свежих листьях шпината
Шаг 8
Или с тушёными овощами
Шаг 9
Вот так аппетитно выглядит
Шаг 10
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА