Шоколадно-смородиновый кекс

0.5k - 20 минут 4 порции

Предлагаю в пост испечь вот такой кекс шоколадный. Я сверху полила вареньем смородиновым, но можно полить и шоколадом. Очень вкусно! А главное делается быстро, а в наше время это очень важно! Угощайтесь!

Ингредиенты для Шоколадно-смородиновый кекс

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадно-смородиновый кекс

Шаг 1

Итак нам понадобится стакан крепко заваренного чая, черного, сахар Мистраль, коричневый, бальзамический уксус (он нужен для улучшения вкуса). Напиток какао. Стакан у меня 250 мл.

Шаг 2

Смешаем все сухие ингредиенты.

Шаг 3

Теперь cмешаем жидкие.

Шаг 4

Все соединим, хорошо размешаем.

Шаг 5

Выливаем в форму. У меня 9 на 24см. Но можно и круглую, например 24 см. Ставим в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах.

Шаг 6

Готовый кекс поливаем сверху смородиновым вареньем и посыпаем кокосовой стружкой. Все! Приятного аппетита!