Медальоны из телятины
0.6k 25 минут 2 порции
Под нежным сливочно-грибным соусом.
Ингредиенты для Медальоны из телятины
- Лук репчатый - 1 шт
- Шампиньоны - 250 г
- Телятина - 4 шт
- Лапша - 150 г
- Соль
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Перец черный
- Тимьян - 1 ч. л.
- Уксус - 4 ст. л.
- Бульон - 250 мл
- Сливки - 100 мл
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Руккола - 10 г