Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"
0.5k 120 минут 4 порции
Красивое и необыкновенное оформление выпечки для праздничного стола, которое порадует не только детей, но и взрослых:-)
Ингредиенты для Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"
- Вода - 0,5 л
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Соль - 1 щепот.
- Сахар - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная
- Сосиска - 7 шт
- Желток яичный - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"
Шаг 1
Сворачиваем в кружочек и формируем осьминожку.
Шаг 2
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 3
Даем постоять 10 мин. Смазываем сверху яичным желтком и ставим в духовку, выпекаем до готовности.
У меня получилось 7 осьминожек.
Приятного аппетита! :-)
Шаг 4
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем соль, сахар, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Ставим его в теплое место, предварительно накрыв чистой салфеткой или полотенцем. Оставляем, где-то, на час или дольше, чтобы подошло.
Шаг 5
Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам и его можно было раскатать.
Шаг 6
Берем кусочек теста размером с куриное яйцо и раскатываем под размер сосиски. Кладем сосиску посередине.
Шаг 7
Заворачиваем сосиску в тесто. Края защипываем.
Шаг 8
Разрезаем, как показано на фото (сосиску разрезаем полностью).