Закуска "Луковые кольца"
0.8k 25 минут 2 порции
Вчера решила побаловать своего молодого человека! он очень любит живое пиво, но с чипсами или рыбкой как-то надоело) Вот вспомнила давно прочитанный мной рецепт и решила приготовить. Я за ним успела попробовать только 2 штучки, и результат был очень хорош)))
Ингредиенты для Закуска "Луковые кольца"
- Чипсы - 1 пач.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Лук репчатый - 2 шт
- Перец красный жгучий - 1/2 ч. л.
- Сметана - 70 г
Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Луковые кольца"
Шаг 1
В другой тарелочке сметану, яйцо, и еще немного муки
Шаг 2
Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем легко маслом.
Шаг 3
Чипсы мелко-мелко крошим
Шаг 4
Теперь приступаем: сначала лук обваливаем в муке, потом в сметане (подержите, чтоб лишняя сметана стекла, иначе чипсы в тарелке слипнутся), потом в чипсах и выкладываем на противень, чтобы они не касались друг друга.
Шаг 5
В разогретой духовке держим по 7 мин с каждой стороны, если очень мощная духовка можно и по 5!
Они идут как просто, так и с любым соусом:))