Горячий салат с молодым картофелем

68 3 / 5 30 минут 4 порции

Несколько дней в неделю воздерживаться от употребления мясных продуктов весьма полезно для здоровья. Тем более сейчас, когда столько свежих овощей! И это вкусное блюдо содержит всего 63 калории!

Ингредиенты для Горячий салат с молодым картофелем

Пошаговая инструкция приготовления Горячий салат с молодым картофелем

Шаг 1

Вымыть и очистить молодой картофель, поставить варить.
Почистить и мелко нарезать овощи. Обжарить их в растительном масле.
Выдавить чеснок, посолить. Слить с уже сваренного картофеля воду.
Обсушить его. И залить овощами. Посыпать любой зеленью. Аккуратно перемешать.
Салат готов. Его можно есть как горячим, так и холодным. Со
сметаной, майонезом. Кому как нравится.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!