Крем-суп из брокколи с креветками

0.8k - 30 минут 8 порции

Полезный и вкусный суп быстрый в приготовлении, который полюбят и взрослые и дети.

Ингредиенты для Крем-суп из брокколи с креветками

Пошаговая инструкция приготовления Крем-суп из брокколи с креветками

Шаг 1

Половину пакетика замороженых очищенных креветок залить кипятком в миске.

Шаг 2

800 гр брокколи высыпать в кипяток и дождаться пока закипит вода.

Шаг 3

Слегка проваренную брокколи вынуть шумовкой и положить в блендер.

Шаг 4

Взять столько, сколько можно, после взбивания можно добавлять ещё.

Шаг 5

Сырки для супа выглядят так.

Шаг 6

Ломаем первый сырок пополам и кладём в блендер к перемолотой брокколи.

Шаг 7

Вот так выглядит взбитая масса, сырок обязательно взбивать с брокколи, чтобы масса хорошо перемешалась.