Свекольный "гаспачо"

0.7k - 15 минут 4 порции

Очень необычный, с яркими красками и вкусами освежающий холодный супчик. Готовится за считанные минуты, очень оригинальный, вкусный и полезный.

Ингредиенты для Свекольный "гаспачо"

Пошаговая инструкция приготовления Свекольный "гаспачо"

Шаг 1

Малину протереть через сито.

Шаг 2

Добавить нарезанную свеклу и пюрировать при помощи блендера.

Шаг 3

Добавить соевый соус от ТМ "Kikkoman".

Шаг 4

Добавить сахар, сок лимона.

Шаг 5

Добавить оливковое масло, воду и хорошо перемешать.
Наш свеколыный "гаспачо" готов.

Шаг 6

Сельдерей нарезать.
Разлить суп по тарелочкам, украсить нарезанным сельдереем и укропом.