Салат "Этюд"
0.9k - -
Просто вкусный салат. Нравится многим. Вся "изюминка" в красном луке.
Ингредиенты для Салат "Этюд"
- Картофель - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Огурец - 2 шт
- Грибы - 250 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Майонез
- Вода - 0,5 стак.
- Уксус - 3 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Этюд"
Шаг 1
Лук нарезать кольцами и замариновать.
Шаг 2
Картофель натереть. Яйца разделить на белки и желтки , натереть все раздельно. Свежие шампиньоны обжарить на растительном масле. Огурцы порезать кубиками.
В салатник выкладываем слоями, каждый слой перекладываем кольцами лука и промазываем майонезом:
1 - картофель ,
Шаг 3
2 - белки яиц ,
Шаг 4
3 - жареные шампиньоны ,
Шаг 5
4 - кольца лука,
Шаг 6
5 - огурцы,
Шаг 7
6 - желтки ,
Шаг 8
7 - кольца лука и шляпки консервированных грибов.
Даем пропитаться 40 минут.