Винегрет с сельдереем

438 - 15 минут 10 порции

Продолжаем ломать стереотипы! Винегрет №2. Долго думала, как накормить своё чадо сельдереем (подозрительные на вид черешки не внушали ребёнку доверия), пока не решила подложить его в винегрет.)) И чудо произошло - тарелка осталась пустой! И мне понравилось - интересный пикантный вкус. А главное, очень полезно!

Ингредиенты для Винегрет с сельдереем

Пошаговая инструкция приготовления Винегрет с сельдереем

Шаг 1

Свёклу, морковь, картофель, сельдерей, огурец нарезаем средним кубиком;
лук порей (белую часть) - полукольцами;
добавляем квашеную капусту, мелко нарезанную зелень, 4 ст. л. ароматного растительного масла.

Шаг 2

Столовую ложку масла перемешиваем с чайной ложкой горчицы (я взяла чуть меньше) и заправляем салат.

Шаг 3

Винегрет готов!

Шаг 4

Приятного аппетита!