Творожно-сливочный десерт с клубникой
442 60 минут 3 порции
Мне очень хотелось принять участие в конкурсе "Сладкий хит-парад с Мистраль", и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на ваш суд, дорогие Поварята.
Ингредиенты для Творожно-сливочный десерт с клубникой
- Творог - 250 г
- Маскарпоне - 125 г
- Сливки - 100 г
- Сахар коричневый - 8 ст. л.
- Клубника - 300 г
- Желатин - 22 г
- Какао-порошок - 5 г
Пошаговая инструкция приготовления Творожно-сливочный десерт с клубникой
Шаг 1
Первым делом ставим размораживать клубничку и сразу посыпаем её сахаром.
Шаг 2
В одну чашку складываем творог, маскорпоне, сливки, добавляем сахар, взбиваем все блендером до однородной массы и отставляем ненадолго.
Шаг 3
Пока клубничка совсем не растаяла режем ее вдоль и украшаем наши формочки, чашечки, тарелочки!
Шаг 4
Далее готовим желатин, так как у написано на Вашей упаковке!
Шаг 5
Добавляем наш желатин в творожно-сливочную смесь и снова взбиваем блендером и раскладываем в чашечки украшенные клубничкой.
Убираем всю нашу красоту на минут 20 в холодильник.
Шаг 6
И можно приступать к украшениям!
Например вот-так!
Шаг 7
А это уже на утро минус один :-) вкусно!
Шаг 8
Угощайтесь!