Салат-десерт из свеклы с банановым соусом

112 - - 2 порции

Что может быть банальней свеклы, подумала, глядя в рецепт. Но оказалось это ново, а приготовлю... на десерт. (Экспромт.)

на Пост

Ингредиенты для Салат-десерт из свеклы с банановым соусом

Пошаговая инструкция приготовления Салат-десерт из свеклы с банановым соусом

Шаг 1

Свеклу почистить и натереть на крупной терке. Перемешать с джемом "Махеев". Даем настояться, пока делаем соус, и джем сделает свое дела - перебьет запах свеклы.

Шаг 2

Теперь займемся соусом. Для этого молоко ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем сахар и завариваем муку. Провариваем 3 мин. и остужаем.
Бананы, очистить и поломать. Положить в блендер, добавить наш овсяный соус и все взбить.
(Сейчас пост, поэтому я заменила молоко на воду.)

Шаг 3

В бокалы кладем сначала свеклу, поливаем соусом и посыпаем орешками по желанию.