Ванильно-сливочное печенье

242 4 / 5 40 минут -

Ванильные печенюшки на основе сливок, очень нежные и мягкие внутри. А кисло-сладкие вяленые вишни и цитрусовые придают ароматную фруктовую нотку. Очень вкусное ароматное печенье, просто лакомство для детишек, а приготовление не займет труда и много времени.

Ингредиенты для Ванильно-сливочное печенье

Пошаговая инструкция приготовления Ванильно-сливочное печенье

Шаг 1

Муку, разрыхлитель, соль растереть руками в крошку.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром. Добавить ванилин, сливки.

Шаг 3

Затем смешать со сливочной смесью.
Вымесить до гладкости, не очень крутое эластичное тесто. Муки может понадобиться и чуть больше.

Шаг 4

Тесто будет маленько липким, для формирования печенья ладошки лучше обсыпать мукой.
Отщипывать от теста по небольшому кусочку, сформировать шарик, чуть приплюснуть.

Шаг 5

Выложить печенье на противень. Сверху печенье смазать сливками и посыпать сахаром.
Выпекать 15-17 минут при 180-190 градусах.