Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из мяса

Отбивные фаршированные

0.6k 5 / 5 - -

Мясные отбивнушечки с пикантной начинкой и тропическим соусом.

Содержание:

Ингредиенты для Отбивные фаршированные

Пошаговая инструкция приготовления Отбивные фаршированные

Шаг 1

Приготовить начинку:
рис отварить и подкрасить куркумой, добавить мелко нарезанные колбасу и нектарин, посолить, поперчить.

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Мясо отбить, посолить, поперчить, положить начинку и свернуть в рулет, перевязать ниткой, обжарить, уложить в форму, залить небольшим количеством сока ананасового и запечь до готовности.

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Приготовить соус:
растопить масло сливочное, добавить нектарин, залить соком ананасовым и потушить до мягкости нектарина, добавить оставшийся сок от запекания отбивных, муку и проварить до загустения, довести до вкуса специями и добавить винный уксус.

Шаг 9

Шаг 10

Похожие рецепты


Шефтале
2.3k 3.5 - -
Очень вкусные домашние колбаски, приготовленные на углях
Греческая мусака (адаптированная)
480 - 45м 8
Я всегда уважительно отношусь к известным блюдам национальных кухонь мира, тем более, к столь любимой мной греческой кухне, однако в критической ситуации я прибегла к импровизации на тему "Мусака", и вот, что у меня получилось...
Рулет мясной «Чесночок»
0.5k 3.5 - -
В молодости мой желудок переваривал гвозди, сейчас, к старости, стал как решето... Да и посмотрев по ТВ передачу "Мясо. Всероссийский обман", поняла, что так продолжаться больше не может! Поэтому была вынута из шкафа ветчинница, а так как приобрела я ее совсем недавно, решилась на эксперимент... Вывод: мной хотя бы для себя лично найдена прекрасная альтернатива соевым колбаскам и шприцованному мясу. Новый рецепт для ветчинницы.
Котлеты с кабачками
0.7k 3 - -
Котлеты очень вкусные и сочные.
Нутрия с яблоками и тыквой
3.3k - 90м -
Нутрия с яблоками и тыквой в духовке, нежная, ароматная, пряная, сочная.
Зразы «Клоунята»
0.9k 3 - 10
Не знала как назвать это блюдо, но когда делала последнюю фотографию, мои детишки в один голос закричали: «Это же клоун!». Вот так название и пришло само по себе.
Дембельский ужин
0.8k 5 40м 2
Последний рабочий день на пароходе... Хочется чем-то порадовать ребят. Спасибо поваренку Казакевич Алексею за его идею ("Швайне кляйне"). Немного фантазии, своего умения... И вот что получилось...
Мясные рулетики "Тройное удовольствие для Змея Горыныча"
437 - - 6
Одна голова хорошо, а три - уже Змей Горыныч. Один вид мяса в блюде - хорошо, а три - это уже очень вкусно! Поселился у нас один трeхголовый экземпляр, по имени Григорий Горыныч, вот и ублажаем его теперь. А Вам представляем фоторепортаж с места происшествия.

Показать еще