Домашний творог "Проще не бывает"

0.6k - 50 минут 5 порции

Рецептов домашнего творога на сайте очень много, но я готовлю его немного иначе. Творог получается очень нежный и совсем не кислый. Угощайтесь.

Ингредиенты для Домашний творог "Проще не бывает"

Пошаговая инструкция приготовления Домашний творог "Проще не бывает"

Шаг 1

Прополаскиваем кастрюлю холодной водой, заливаем в неё кефир и молоко. Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на плиту на большую конфорку (у меня газовая) и на самый маленький огонь минут на 30.

Шаг 2

Под крышкой даём творогу полностью остыть.

Шаг 3

Oсторожно шумовкой выкладываем в дуршлаг и ставим в холодильник на 3 часа. Творог готов :) И вот что в итоге у нас получилось :)