Домашний творог "Проще не бывает"
0.6k 50 минут 5 порции
Рецептов домашнего творога на сайте очень много, но я готовлю его немного иначе. Творог получается очень нежный и совсем не кислый. Угощайтесь.
Ингредиенты для Домашний творог "Проще не бывает"
Пошаговая инструкция приготовления Домашний творог "Проще не бывает"
Шаг 1
Прополаскиваем кастрюлю холодной водой, заливаем в неё кефир и молоко. Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на плиту на большую конфорку (у меня газовая) и на самый маленький огонь минут на 30.
Шаг 2
Под крышкой даём творогу полностью остыть.
Шаг 3
Oсторожно шумовкой выкладываем в дуршлаг и ставим в холодильник на 3 часа. Творог готов :) И вот что в итоге у нас получилось :)