Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей

0.6k - 30 минут 4 порции

Вкусный и полезный салат. Достаточно лёгкий - подойдёт для романтического ужина, немного необычный - приятно разнообразит праздничный стол. Изысканное сочетание ингредиентов: груша-сыр-орехи-цикорий - всегда беспроигрышно!

Ингредиенты для Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей

Пошаговая инструкция приготовления Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей

Шаг 1

У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо.

Шаг 2

Листья салата рвем руками и выкладываем сверху.

Шаг 3

Разрезаем грушу на тонкие ломтики

Шаг 4

И распределяем по всему блюду.

Шаг 5

Сверху посыпаем сыром

Шаг 6

И измельченными грецкими орехами. Приправляем салат солью и перцем.

Шаг 7

Приготовим салатную заправку. В небольшой миске смешиваем малиновый джем Махеевъ и бальзамический уксус. Помещаем в микроволновую печь и подогреваем в течение нескольких секунд.

Шаг 8

Перемешиваем, поливаем приготовленной заправкой салат. Приятного аппетита!